Mi caso

Desde el día uno de Enero hasta ayer hice siete bizcochos, cuatro de ellos con cuatro huevos cada uno y los otros tres con el doble, ocho huevos por cada (además cien gramos de azúcar más otro tanto de harina para los de cuatro y el doble para los otros y un poco de ralladura de limón).
Me salen buenos, “muy buenos” dicen los que los han probado, pero ya no me fío de nadie ¿No lo dirán para animarme y que de vez en cuando les regale uno?
El caso es que mi hijo mayor, el que vive independiente, tiene cinco gallinas y de tarde en tarde viene con los huevos que ponen; los trae en una bolsa de esas que dan en los supermercados, y los deja encima del banco de la cocina: ” Toma, ahí tienes huevos” me dice; la última vez que trajo, anteayer, habían dieciséis. Naturalmente yo los recibo de buena gana.

Aún así el primer día del año salí a comprar dos docenas (en un supermercado que abre todos los días) con los que hice los cuatro primeros,  para regalar, y otro para comer en casa (éste de ocho). O sea, me pasé la tarde en la cocina; batí veinticuatro claras a punto de nieve, y veinticuatro yemas hasta dejarlas blanquecinas y espumosas mezcladas con el azúcar, y me tocó estar al tanto del horno más de cuatro horas. Cada uno de ellos está dentro (a ciento ochenta grados) entre treinta y cinco y cuarenta y cinco minutos.
Todos los amigos a los que les llevé el regalo (el mismo día repartí tres y al día siguiente uno) me dieron las gracias, y dijeron que cuando lo probasen me harían saber qué les pareció. Resumo: en un par de llamadas recogí un puñado de halagos que en principio creí. Otro me las dio en persona con una agradecida sonrisa ” Muy, muy bueno” dijo, y también le creí. Y otro no dijo nada porque se fue al extranjero y quedamos que ya me diría algo, cualquier de estos meses o en Pascua.

Ahora bien, sabiendo que aún queda más de medio bizcocho de los grandes en casa y que es el segundo del año que empezamos, contesten: si hasta ayer hice siete bizcochos, nos comimos uno entero, queda medio, y regalé cuatro ¿Dónde está el bizcocho que falta? Y una cuestión más: sabiendo que de la bolsa de plástico que trajo mi hijo con dieciséis huevos tomé ocho para elaborar el último ayer, y que no hemos comido ninguno estos días, ni pasado por agua ni frito ni en tortilla, digánme ¿Cuántos huevos tenía el día treinta y uno antes de empezar con la mandanga? Y por último ¿Cuántos quedaban hoy antes de empezar a cenar?
Y para terminar el tema si me lo permiten una sugerencia, casi recomendación: aunque les resulte fácil ponerse con ellos, y les salgan buenos…Háganme caso, no regalen, no mal acostumbren a sus amistades a recibir bizcochos, más bien, enséñenles a hacerlos. Se lo dice un bizcochero.

Solución a las preguntas:
1) .plástico de bolsa la en dejó me que huevos los de cambio a hijo mi llevó lo se falta que bizcocho único El.

2) .anteayer chico mi trajo que los de sobraron que ,ocho otros quedaban cenar a empezar de antes ,hoy ; (desaparecido supuesto el) sexto el hacer para faltado hubiesen me modo otro de ,asunto el con empezar de antes huevos ocho Habían.

Sí, feliz día de Reyes, y ánimo a los del carbón ¡Se puede hasta escribir¡

Me lo dijo un abuelito un día que estábamos paseando por un sendero en el límite de su huerto. Señalando con la puntera de su cayado al cielo azul (símbolo como todos saben de la libertad de las ondas) me lo advirtió:
“El que a buen Blogger se arrima buena Blogueratura le cobija”
Y dando una vuelta por los de Francisco Cenamor y Esteban Gutierrez me di cuenta que era verdad: entre seguidoras y seguidores, agregados, satisfechos cautivos, paseantes, infiltrados, poetas y poetisas, escritoras y escritores, buscadores, ofrecedores, enlazadores, diversificadores, algún que otro loco, y la amplia información de distintos eventos, certámenes y concursos que allí cualquiera encuentra, uno se puede sentir como decía el viejecito, cobijado, y en cualquier caso acompañado, bien acompañado.
Diría que son como una buena sombra en el campo, uno de esos días de verano que el sol calienta capaz de cocer el huevo que sobre la tierra hubiésemos dejado y en la espera, apoyada la espalda contra el tronco, corre la brisa fresca alrededor del árbol, ése que tenía las amplias ramas desplegadas.
Por cierto uno de los mencionados arriba además se dedica a dar cada semana repaso a blogs que encuentra nadie sabe dónde (no sé cómo diablos lo hace pero diría que husmea, un día encontró hasta el mío), con contenidos literarios particularmente.
Hoy dando una vueltecita por ellos, por los blogs de tales colegas, me acordé del abuelito y de lo que dijo.
Gracias amigos por el cariño demostrado a la blogueratura.
Saludos a todos.

¡Feliz noche vieja¡

¡Feliz año nuevo¡

¿Que voy a decir yo?

¡Feliz dos mil nueve¡

(Iba a escribir sobre la república presocrática, y el absolutismo, Atila y otros pero qué va, ¡Eran todos unos chalados¡ Ni hablar)

Lo que pienso de la Navidad, natividad, no lo voy a decir porque no quiero fastidiarme la cena ni perder los regalos que me traerá Papá Noel. Prefiero disfrutarla: de aperitivo gambas plancha y langostinos hervidos acompañados de salsa tártara, crema de espárragos de primero, entrecot en salsa de champiñones con verduras plancha como guarnición de segundo, fondú de chocolate caliente con frutas del tiempo para el postre, y turrón y panellets de piñones para acompañar la sobre mesa y el champán.
Además, no sea que se moleste el gordito, no quiero perderme la nueva Nintendo, los discos, el blue Berry y la nueva cazadora que pedí.
Si digo lo que pienso podría ponerlo en riesgo y no, no quiero hacerlo…¡Es todo tan hermoso y bueno¡
Pondría en evidencia hasta el cariño con que viene Patricia la cocinera a casa a preparar la cena. Si dijese a mis padres y hermanos que me molesta esa pompa y que deberíamos celebrar precisamente la manifestación de lo sencillo, humilde y solidario que Dios nos predica pues…Volverían a decirme bicho raro y no, no pienso decir lo que pienso además, me interesa que las cosas sigan como están.
Eso sí, mis mejores deseos para pasar la noche buena y la navidad a todos sin excepción, incluso a los reos en las cárceles, y que dure, que dure el espíritu navideño mucho tiempo y el champán, por lo menos hasta la pascua que empecemos con los helados, el surf y los vaqueros para la tarde noche. Prefiero que piensen que por dentro y por fuera yo también soy bueno.
Feliz navidad y mis mejores deseos: que el niño Jesús si nos ve, nos comprenda y tenga misericordia de nosotros.

Apreciados amigos y visitantes de mi caso, llevo unos días sin publicar y quizá esté algunos más, la razón : cansancio y crisis, a todos llega, aunque en este caso sea emocional e intelectual.

Espero que no sea larga y pronto pueda compartir textos y contar con vuestro apoyo, afecto, y comentarios.

Gracias a todos y hasta pronto.